以前、テレビで紹介されていてずっと行ってみたかった大手町のラーメン屋さん「penguin(ペンギン）」
鷹野橋商店街を横目に通り過ぎた１つ目の交差点角にありました。
ペンギンってラーメン屋っぽくない名前だなぁっと思っていたけど、お店の外観も一見ラーメン屋さんには見えず、オシャレなカフェのような外観だったので、通り過ぎてしまいました。
店外の看板みた日曜日は15:00（ラストオーダー14:45）となってました。間に合ってよかった！
入店
初めての方やひとりでも入りやすい！
店内はあったかカフェ風。
決して広いとは言えませんが、温かみのある雰囲気でした。
カウンターも家にあったらいいな〜と思うような高さで、とても居心地が良く、
最初はドキドキでしたが、入ってみると女性でも一人で入りやすいです。
日曜日のランチタイム終わりごろだったので、お客さんはほとんどいなくて１、２組入れ替わるくらいでした。
注文方法
注文は食券を買ってカウンター越しで手渡すシステムでした。
後ろに誰もいないのに、なんか早くしないとって焦ってしまう性格なので、今日のところは定番の醤油ラーメン。
私のように焦る方、混雑する時間帯に初めていかれる方はメニューを事前にチェックしといた方がスムーズだと思います。
実食
麺は原田製麺。陽気や与壱でも使われている麺といえばなんとなくわかるでしょうか。陽気は原田製麵の陽気専用麺みたいです。これもそうなのかな？
スープが濃すぎず薄すぎず優しい！。
だからといって決して中途半端とかいうのではなくて、美味しかったです！
チャーシューと鶏肉は、普段なら絶対チャーシュー派ですが、penguinラーメンの鶏肉が美味しくて、おかわりしたいくらいでした。
しっとり柔らかくて、少ししょうがのアクセントも効いてて爽やか！
他のメニュー
食事中スタッフの方が何やら餃子みたいなのをたくさん作っていて、あとで知ったのですが、どうやら海老ワンタンだったらしい！
他にもガパオやケーキもあって、不思議な組み合わせで面白いですね。注文はしなかったけど（笑）
さらに、「Beer,Sound,&麺 Penguin」という名前のとおり、夜はバーとしても営業されているようで、だからミラーボールがあったのか。
penguin（ペンギン）情報
広島市中区・鷹野橋のラーメン＆バー
Beer, Sound,＆麺 Penguin
（ビール,サウンド, アンド メン ペンギン）
広島市中区大手町5-16-1
https://www.the-sessions.co.jp/penguin/
場所
鷹野橋商店街を通り過ぎて1つ目の交差点、右側のおしゃれな青いドアのお店です。
